Глиняний чахай 125 мл

                            Глиняний чахай 125 мл

Глиняний чахай 125 мл — це важливий посуд у чайній церемонії, завдяки якому заварювання стає однорідним і набуває загальну цілісну гармонію смаку. Назва посудини «гудаобей» або "чахай" у перекладі з китайської мови означає «море чаю». Чашу справедливості використовують для того, щоб різні шари чаю, які формуються під час заварювання в чайнику, перемішалися між собою й настій став однорідним. Не варто під час заварювання змішувати в чаху чай різних експозицій — краще спочатку випийте чай однієї експозиції повністю, потім зливайте наступну порцію чаю — так Ви зможете простежити за тим, як від заварювання до заварювання змінюється чайний настій. Глиняний чахай дає змогу правильно витримати всі параметри заварювання, отримати чайну настій необхідної концентрації, а також допомагає витримати оптимальну температуру настою. Зливаючи настій із чайника в чаї, не забувайте використовувати сито, яке фільтрує чайний настій від дрібних частинок чаю. Дрібні частинки чаю, якщо Ви не будете використовувати сито, однаково осідатимуть на дні чахая. Глина — «живий», пористий матеріал, і, використовуючи судини з нього, Ви зможете насолодитися автентичною автентичною атмосферою китайської чайної церемонії.